Ни одно летнее мероприятие на открытом воздухе не обходится без прохладительных напитков и замороженных десертов. Для того чтобы ваши гости не перегрелись в жаркий день мы выбрали несколько отличных освежающих вариантов, которые предоставляют своим клиентам ведущие зарубежные кейтеринговые компании.

1. Лимонадный коктейль

Нью-Йоркская компания Hospitality Group предлагает клиентам коктейли из водки и ликера St. Germain и лимонада с медом.

2. Арбузные закуски

Арбузные мини-чашечки наполненные сыром фета, маслинами и зеленым базиликом в качестве легкой закуски предлагает фирма Word of Mouth Catering из Техаса.

3. Замороженный десерт из манго

Летнее меню компании Lyon & Lyon Catering из Майами включает миндальный бисквит с замороженным манговым десертом семифредо и карамелизированным кокосом.

4. Креветки с «Кровавой Мэри»

В качестве закуски к «Кровавой Мэри» Lyon & Lyon Catering предлагает жареные креветки с яйцом пашот.

5. Крошечные лимонные тарталетки

Кейтеринговая компания Hospitality Group предоставляет широкий выбор миниатюрных десертов, среди которых особенной популярностью пользуются лимонные тарталетки.

6. Огуречный мартини

Лос-анджелесская фирма DNA Events удивляет гостей мероприятий огуречным мартини с джином и веточкой шалфея.

7. Гребешки с яблоком и лемонграссом

На закуску DNA Events подают гребешки с соусом самбал из яблока и лемонграсса в половинке раковины.

8. Ягодный бурбон в банках

Для мероприятий на открытом воздухе чикагская компания Tasty Catering предлагает коктейль из замороженных ягод и бурбона, который подается в стеклянных баночках.

9. Алкогольные желе-шоты

Техасская кейтеринговая компания Word of Mouth Catering подает коктейли «Маргарита», «Том Коллинз» и «Джон Дейли» в виде желе-шотов.

10. Арбузно-луковая ледяная закуска

Замороженный шейк из арбуза и сладкого красного лука с фетой и мятой можно увидеть в меню чикагской фирмы Tasty Catering.

11. Дробленый фруктовый лед

Освежающий десерт в азиатском стиле из дробленого льда и разнообразных сиропов подает техасская компания Word of Mouth Catering.

 

По материалам bizbash.com

Присоединяйтесь к Event.ru
ARV_0327 Семь заповедей постановки мероприятий и моделирование реальности декор_свечи (25) Декор с огоньком: 12 идей использования свечей в еvent-оформлении
Семь заповедей постановки мероприятий и моделирование реальности Декор с огоньком: 12 идей использования свечей в еvent-оформлении