Идеи для кейтеринга с выставки Общества экспериментальной еды

Недавно в Лондоне прошла ежегодная выставка Experimental Food Society Exhibition. В рамках двухдневного мероприятия повара-виртуозы демонстрировали свои шедевры из сахара, пасты, печенья, мороженого, сыра и других продуктов. Так, среди экспонатов можно было увидеть торт с сахарной фигурой королевы Елизаветы II и ее собаки породы вельш-корги, макет моста Риальто, сделанный из итальянской пасты, «вдыхаемый» чай, мороженое из портвейна, хлеб из брокколи, сахарный фотоаппарат, цветочный луг и т.д. Стоит отметить, что все вышеперечисленные яства были съедобны.

Ниже представлены лучшие шедевры выставки, которые могут быть использованы в качестве идей для кейтеринговых компаний.

Съедобный фотоаппарат из сахара:

Макет моста Риальто, сделанный из итальянской пасты Peter Macdiarmid:

Съедобные цветы из сахара:

Тосты с портретами из пасты Marmite:

Торт с сахарной фигурой королевы Елизаветы II и ее собаки:

Реклама

Event.ru рекомендует - креативные event-агентства Event.ru рекомендует - лучшие площадки! Конгресс-центр «Технополис
Москва» — более 1 800 м2
для офлайн- и онлайн-событий

Фотозона
с нейросетью
в любых стилях Всё для онлайн/гибридных мероприятий Новая площадка
в СПб от
LOFT HALL:
6 залов трансформеров
на набережной

Event.ru рекомендует - топовые артисты! QUINTESENCE -
эстетичное шоу
в световых
костюмах LOFT HALL:
5 топовых локаций
в черте города.
От 30 до 3000 гостей

Event.ru рекомендует - надежные подрядчики! Omega Rooftop —
панорамная
площадка-трансформер
с видом на Кремль Bounce — современное
клубное пространство
на Белорусской
с большим двором

Как сюда попасть?

Все объявления/ Скрыть объявления

Торт Cressida Bell:

Посетитель выставки дегустирует напиток:

Безе:

Хлеб из брокколи:

Работники стенда Nitro Ice Cream готовят мороженное:

По материалам supercoolpics.com