Event.ru в Telegram! Только самое популярное – подпишись, если делаешь мероприятия!

InCity Catering

originally posted at: CateringConsulting.ru

Имя InCity Catering на российском рынке кейтеринга известно с 2005 года, являясь синонимом первоклассного обслуживания. InCity Catering сегодня является ведущим игроком в сегменте организации крупномасштабных корпоративных и деловых мероприятий, флагманом, формирующим тенденции развития отрасли. Известные банкетные площадки и event-агентства рекомендуют нас своим Клиентам, как исполнителей с безупречной репутацией и креативным подходом к организации торжеств. InCity Catering ― идеальное соотношение цена-качество и, как мы говорим, союз позитивного с идеальным!

Ольга Тимохина
Генеральный директор InCity Catering

Обычно, про Кейтеринг пишут в превосходной степени, и по большому счёту, это правильно. Но мало кто пишет, что это ещё и высоко технологичный бизнес. Правильные технологические решения к размещению и планировке производства, особые требования к поставляемому сырью и товарам, формирование системы контроля качества оказываемых услуг, соблюдение корпоративных стандартов, всё это, в конечном итоге, ведёт к созданию того самого Праздника, которого так ждут наши Клиенты. А уж в этом, поверьте, мы профи!

Производство

Сегодня, наше производство соответствует всем современным требованиям. Мы располагаем всем комплексом теплового, холодильного, нейтрального оборудования. Высокий уровень оснащения позволяет нам с легкостью проводить крупномасштабные мероприятия.

Алексей Васильев
Шеф-повар InCity Catering

Хорошее меню это не только опыт и фантазия Бренд-шефа, но и прежде всего правильная организация производства и всех его процессов. Важно соблюдать требования к приёмке сырья и его складированию, важна первичная и тепловая обработки сырья, охлаждение и заморозка. Мы работаем только с сертифицированным сырьём, потому, что только из него может создать удачное (читай « вкусное», «необычное», «модное») меню, которое будет не один сезон удивлять наших Клиентов.

Склад

Наш склад обладает всеми преимуществами: расположен недалеко от центра, занимает большую площадь, обладает завидной коллекцией мебели, технологического, сервисного, гастрономического оборудования, текстиля, техническими средствами, декораций.

Андрей Мищук
Руководитель отдела проведения мероприятий InCity Catering

Без ложной скромности скажу, что на сегодняшний день, наш отдел проведения является одним из самых опытных в профессиональном плане. В команде работают менеджеры по 7-8 лет и у каждого из них есть опыт аналогичной работы в других кейтеринговых компаниях. Как просчитать логистику мероприятия, как правильно организовать пространство и потоки движения персонала во время обслуживания мероприятия, как правильно подобрать персонал по типу мероприятия, всё это и многое другое по силам каждому нашему менеджеру.

Офис

Офис компании InCity-Catering занимает вместе со складом и производством 2 уровня в бизнес-центре ЛеФорт, удобно расположенном в 20-минутной доступности от Садового кольца между двумя станциями метро: Преображенская Площадь и Электрозаводская.

Дарья Топадзе
Руководитель отдела по работе с клиентами InCity Catering

Кейтеринг ― это таинство! Наша услуга не может быть простенькой и дешёвой. Это дорогая и эксклюзивная сфера, это статус Клиента, это воплощение его мечты, любовно собираемое по деталям. Мы создаём яркие эмоции чуда! Праздник ― наша профессия!

originally posted at: CateringConsulting.ru

Понравилась статья?

Уже 8052 подписчика, стань однми из них!