Event.ru в Telegram! Только самое популярное – подпишись, если делаешь мероприятия!

Novikov Catering

originally posted at: CateringConsulting.ru

Novikov Catering основан Аркадием Новиковым с партнерами в 2006 году. Сегодня Novikov Catering ― лидер премиального кейтеринга в России, прежде всего благодаря безупречному сервису и роскошному меню. По настоящему персональный подход к каждому событию ― это главная миссия Novikov catering! Следуя пожеланиям наших гостей, мы развиваем событийный и деловой кейтеринг, доставку ресторанных блюд и бортовое питание для бизнес авиации. Novikov Catering ― это международный опыт, постоянное движение вперед и инновации в сочетании с традициями и мастерством, как на территории России, так и ближнего зарубежья.

Ирина Костина
Генеральный директор Novikov Catering

Сегодня гордость Novikov Catering ― высокопрофессиональная команда специалистов индустрии гостеприимства на счету которых тысячи проведенных банкетов, отмеченных восхищенными отзывами статусных гостей ― от элиты российского бизнеса, спорта и культуры до президентов различных стран и известных иностранных гостей. Мы достигли этого, благодаря особому подходу к организации кухни и планированию мероприятий. В нашей работе мы используем: продукты лучших производителей из Европы и России, для сервировки ― элитный французский фарфор и приборы, меню ― от известных Шеф-поваров на любой вкус и предпочтение, сервис ― элегантный и внимательный!

Производство

Уникальная фабрика-кухня Novikov Catering ― это сердце каждого банкета, здесь рождаются гастрономические шедевры нашего кейтеринга. Помимо огромных площадей, один из секретов неповторимых блюд Novikov Catering ― в исключительной организации кухни на самом мероприятии, когда еда подается, что называется, «из под ножа» сразу на стол гостя.

Кирилл Сизых
Шеф-повар Novikov Catering

Сегодня наше меню максимально соответствует требованиям наших элитных гостей. Большой популярностью пользуются классические банкетные блюда европейской и русской кухни. Наши гости большое внимание уделяют качеству ингредиентов, из которых приготавливаются блюда, оно должно быть безупречным. Поэтому, даже на мероприятии, клиент может зайти на кухню и проверить качество, а мы всегда максимально открыты и рады показать ему нашу работу изнутри.

Склад

Профессиональный склад многочисленного оборудования для выездных мероприятий, позволяет нам обслуживать масштабные мероприятия, но мы не сторонники раздувания номенклатуры, потому закупаем и обновляем лишь самые используемые наименования. Собственными ресурсами Novikov Catering обеспечивает банкеты до 2000 гостей.

Роман Василец
Руководитель банкетной службы Novikov Catering

Мы часто работаем с известными частными персонами, что требует от сотрудников банкетной службы максимальной концентрации и профессионального такта, так как при организации и проведении мероприятий, мы попадаем в закрытое личное пространство клиентов. Благодаря опыту и пониманию всех тонкостей взаимодействия с заказчиком, мы заслужили доверие высокопоставленных персон, и наша компания смело гарантирует конфиденциальность, безопасность и безукоризненный сервис на выездных банкетах.

Офис

Офис Novikov Catering много лет неизменно располагается в центре Москвы в доме на набережной, вблизи Храма Христа Спасителя и «Красного Октября». Такое расположение удобно для организации рабочих переговоров и проведения дегустаций. Мы рады пригласить заказчиков к нам в офис или в один из ресторанов Группы компаний Аркадия Новикова.

Юлия Бронникова
Коммерческий директор Novikov Catering

Наша компания имеет многолетний опыт работы на самых различных мероприятиях и площадках, в том числе государственных и закрытых. Поэтому мы предъявляем высокие требования, не только к навыкам и знаниям наших сотрудников, но и уделяем особое внимание внешнему виду персонала, знанию иностранных языков, умению общаться с гостями и действовать в нестандартных ситуациях. Мы гордимся тем, что средний стаж работы ключевых сотрудников нашей команды в компании более 6 лет. Мы считаем, что залог успеха работы Novikov Catering именно в том, что в нашей команде сочетаются профессионализм и опыт с духом сплоченности и взаимной поддержки.

originally posted at: CateringConsulting.ru

Понравилась статья?

Уже 8052 подписчика, стань однми из них!