Ресторан The Most сменил имидж и стал ближе к народу

Ресторан The Моst сменил имидж и стал ближе к народу , превратившись в брассерию.

После полугодового ремонта на месте помпезного The Most Cafe на Кузнецком Мосту открылся новый ресторан Александра Мамута и Александра Раппопорта Brasserie Мост.

Нынешние владельцы приняли решение кардинально изменить суть и внешний вид старого ресторана — отбросили артикль The и роскошную позолоту, добавив современные танденции.

Заведения такого типа появились во Франции в прошлом веке и были излюбленными местами сбора людей творческих профессий: поэтов, художников, музыкантов. А сегодня в ресторане можно встретить всех тех, кто формирует культурный облик столицы.

Меню в Brasserie Мост по московским понятиям сдержанное: немного устриц, паштеты из кабана и фуа-гра, кролик с яблоком и коньяком, и другие блюда французской региональной кухни в исполнении шеф-повара Режис Тригель, хорошо знакомого постоянным гостям.

Ресторан Brasserie Мост расположился в историческом центре Москвы, соседствуя с Большим Государственным театром.

Помимо изысканного местонахождения, в ресторане находится бар с красноватой подсветкой, который размещает помещение на два зала: большой и малый, в котором находится винная витрина. Гости могут не спеша рассмотреть этикетки, чтобы подобрать подходящее вино к ужину или посоветоваться с сомелье.

Ресторан Brasserie Mост предоставляет возможность пригласить на свой праздник до 200 человек: 150 посадочных мест, а при организации фуршета вместимость ресторана достигает 200 человек.