Евгения ДемидоваПоскольку гости с каждым годом становятся все более избирательными в выборе праздничных закусок на мероприятии благодаря растущей популярности здорового образа жизни и питания, перед организаторами все острее встает вопрос о «прозрачности» event-меню. Гости мероприятия обязательно оценят заботу, если увидят на банкете карточки с перечислением ингредиентов, использованных для приготовления блюда.
Для вашего вдохновения мы отобрали несколько удачных примеров карточек и этикеток с описанием блюд для банкетной зоны.
Оформление кейтеринг-станции для книжной вечеринки в честь публикации книги Бена Мезрича «Семи чудес света», состоявшаяся в Бостоне в сентябре 2014 года, было вдохновлено старинными открытками и марками из мест, упомянутых в самом приключенческом романе.
Для описания закусок на фестивале Palm Beach Food & Wine в декабре 2013 организаторы использовали обычные меловые подносы.
Оформление барной зоны для фестиваля ATX Television в июне 2014 включало меню в виде винтажного телевизора. Сами коктейли носили названия, переплетающиеся с сюжетами популярных телесериалов.
Для вечеринки в New York City Opera в сентябре 2013 дизайнеры из Great Performances оформили candy-бар зеркальным меню с надписями, сделанными губной помадой.
Меню бара для вечеринки в честь ежегодной премии Rammy, состоявшейся в Walter E. Washington Convention Center в июне, организаторы решили оформить на деревянных меловых досках с дополнительной спонсорской информацией.
Сюрреалистическая вечеринка Knot-so-Typical Industry Event от журнала The Knot прошла в январе 2013 в Studio 743, Майами. Официанты из Hugh’s Catering были одеты в маски в виде яблока с описанием закусок.
На мероприятии от Big Brothers Big Sisters of Massachusetts Bay в бостонском House of Blues официанты носили на шее значки с информацией о составе закусок.
По материалам bizbash.com
Объявлены финалисты премии «Событие года»
Группа компаний «COMMUNICATOR» с размахом отметила 10-летие
Поделиться