Настроение праздников не оставляет равнодушными шеф-поваров и кондитеров, создающих восхитительные угощения для каждого нового сезона. Для вашего вдохновения мы сделали подборку десертов, которые обеспечат восхитительное завершение любого праздничного события.
Миндальный франжипан
Миндальный десерт франжипан с миндальным кремом, клюквой и пряностями, подается с имбирным мороженым, обжаренным безе и клюквенной карамелью. Это лакомство в новом сезоне представила кейтеринг-компания Abigail Kirsch из Нью-Йорка.
Рождественский эгг-ног
Эти мини-пирожные Eggnog созданы шеф-кондитером Garry Larduinat для представительств Wolfgang Puck Catering в Атланте, Бостоне, Далласе, Хьюстоне, Лос-Анджелесе, Филадельфии, Сан-Франциско, Сиэтле и Вашингтоне.
Восточные угощения
Оригинальный чай масала семифредо, украшенный кокосовой пеной, подается в компании пончика с корицей и взбитыми кокосовыми сливками в Truffleberry Market в Чикаго.
Шоколадный тарт с ягодами
Тарт с шоколадным ганашем с соленым карамельным кремом, украшенный клубникой, черникой и ежевикой от Abigail Kirsch в Нью-Йорке.
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/ploshhadki-150x150.jpg)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/Bounce27-150x150.jpg)
клубное пространство
на Белорусской
с большим двором
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/lofthall_msk-150x150.jpg)
5 топовых локаций
в черте города.
От 30 до 3000 гостей
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/Omega-ruftop-150x150.jpg)
панорамная
площадка-трансформер
с видом на Кремль
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/onlai--n-150x150.jpeg)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/podryadchiki-150x150.jpg)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/artistyi-150x150.jpg)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/Snimok-e`krana-2019-08-08-v-11.50.20-150x150.png)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/loft-hall_spb-150x150.jpg)
в СПб от
LOFT HALL:
6 залов трансформеров
на набережной
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/telegram-kanal-eventru-150x150.jpg)
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/IMAGE-2024-07-08-17_12_361-150x150.jpg)
онлайн-события
«под ключ»
![](https://event.ru/wp-content/uploads/2014/05/Vmeste-150x150.jpeg)
более 1500 проектов
по всей России
Красный апельсин с кардамоном
Тарт из красного апельсина с кардамоном, шоколадным трюфелем и соусом из темного шоколада от D’Amico Catering в Миннеаполисе.
Кокосово-вишневый мусс
Мусс из кокосового маскарпоне и вишни с печеньем амаретти от Limelight Catering в Чикаго.
Нежный и хрустящий фруктовый десерт
Карамелизированная груша и инжир с кремом из бренди, маскарпоне, украшенная миндальной ломаной карамелью и пряными сухариками от Abigail Kirsch в Нью-Йорке.
По материалам bizbash.com
Поделиться