Настроение праздников не оставляет равнодушными шеф-поваров и кондитеров, создающих восхитительные угощения для каждого нового сезона. Для вашего вдохновения мы сделали подборку десертов, которые обеспечат восхитительное завершение любого праздничного события.

Миндальный франжипан

Миндальный десерт франжипан с миндальным кремом, клюквой и пряностями, подается с имбирным мороженым, обжаренным безе и клюквенной карамелью. Это лакомство в новом сезоне представила кейтеринг-компания Abigail Kirsch из Нью-Йорка.

Рождественский эгг-ног

Эти мини-пирожные Eggnog созданы шеф-кондитером Garry Larduinat для представительств Wolfgang Puck Catering в Атланте, Бостоне, Далласе, Хьюстоне, Лос-Анджелесе, Филадельфии, Сан-Франциско, Сиэтле и Вашингтоне.

Восточные угощения

Оригинальный чай масала семифредо, украшенный кокосовой пеной, подается в компании пончика с корицей и взбитыми кокосовыми сливками в Truffleberry Market в Чикаго.

Шоколадный тарт с ягодами

Тарт с шоколадным ганашем с соленым карамельным кремом, украшенный клубникой, черникой и ежевикой от Abigail Kirsch в Нью-Йорке.

Красный апельсин с кардамоном

Тарт из красного апельсина с кардамоном, шоколадным трюфелем и соусом из темного шоколада от D’Amico Catering в Миннеаполисе.

Кокосово-вишневый мусс

Мусс из кокосового маскарпоне и вишни с печеньем амаретти от Limelight Catering в Чикаго.

Нежный и хрустящий фруктовый десерт

Карамелизированная груша и инжир с кремом из бренди, маскарпоне, украшенная миндальной ломаной карамелью и пряными сухариками от Abigail Kirsch в Нью-Йорке.

По материалам bizbash.com

Присоединяйтесь к Event.ru
11 Как создать бомбовый сайт для вашего следующего event’а 20190904_103832 Секреты успеха: Как интерактивные навигации меняют сферу деловых мероприятий
Как создать бомбовый сайт для вашего следующего event’а Секреты успеха: Как интерактивные навигации меняют сферу деловых мероприятий