Евгения ДемидоваУспешная и знаменитая в event-кругах владелица собственного бизнеса, организатор частных мероприятий Марси Блум ответила на вопросы десятков пользователей в Reddit.
Некоторое время назад Марси Блум участвовала в одной из сессий Reddit «Ask Me Anything» (или «AMA») — открытом форуме вопросов и ответов. Разнообразные темы, от главных тенденций кейтеринга до идей для селебрити-событий были затронуты в вопросах, на которые Блум предоставила честные, вдумчивые и полезные ответы.
Самые полезные и интересные из них мы собрали для вас в сегодняшнем материале.
Самый невероятный случай, который когда-либо происходил с вами на свадьбе или вечеринке?
Давным-давно, очень пьяный жених ударил меня, когда я сказал ему, что пришло время резать свадебный торт.
Как вы думаете, что является самым важным элементом свадьбы?
Еда, музыка, веселье и замечательные гости.
Какой была самая дорогая свадьба, которую вы когда-либо планировали?
Она обошлась в несколько миллионов долларов — и, конечно, она стоила каждого потраченного пенни.
Обращают ли селебрити и очень богатые люди больше внимания на детали из-за того, что так много тратят на праздник? И могут ли люди с ограниченным бюджетом организатовать свадьбу своей мечты.
У пар с более низким бюджетом (кстати, даже у богатых людей бюджет всегда ограничен) может получиться абсолютно замечательная свадьба. Умный способ это сделать — по возможности сократить список гостей.
Самая важная вещь на праздничной вечеринке, о которой люди обычно забывают?
Очень много вещей могут оказаться забытыми в процессе подготовки, например, достаточное количество барменов и персонала в целом, или же счастливые улыбки на лицах девушек-хостес.
С какими поставщиками сложнее всего работать при подготовке свадьбы? Представители площадки, флористы, персонал или музыканты?
Ни с какими, если ты тщательно подготовился к свадебному дню. В торжественный день все должны быть на одной волне — достаточно осведомлены, без потери важной для всей команды информации.
Как корректно сообщить друзьям и семье, что планируется небольшая свадьба, и они не приглашены на торжество?
Вы должны быть очень осторожны в формулировках, чтобы люди не расстраивались. Я имею в виду, вы не должны приглашать двоих двоюродных братьев и не пригласить третьего, если вы не хотите разозлить кого-то или причинить боль.
На чем вы бы советовали не экономить? Вино, музыка или кейтеринг?
Музыка! Выступление крутой кавер-группы или опытного диджея может сделать из тусклой вечеринки настоящий рейв.
Классический банкет или шведский стол?
С одной стороны, мне нравятся шведские столы, потому что они дают гостям возможность выбрать интересные и разнообразные блюда. С другой стороны, мне не нравятся стандартные буфеты из-за неизбежных очередей. В любом случае, не выбирайте буфет только потому, что считаете этот вариант более дешевым.
Как вы относитесь к кексам вместо свадебного торта?
Одно время у моих клиентов кексы стали популярнее свадебного торта, но лично я чаще отдаю предпочтение классическому десертному столу с разнообразием сладких угощений.
По материалам theknot.com
Лучшее на фестивале Coachella: идеи для развлечений, кейтеринга, декора и брендинга
Ключевые игроки: кто создает успешное мероприятие?
Поделиться