Евгения ДемидоваЯнварь для многих — время вносить здоровые изменения в свой образ жизни, будь то покупка абонемента к спортзал, начало новой диеты или сокращение употребления алкоголя. Чтобы удовлетворить эту тенденцию, кейтеринговые компании и рестораны предлагают напитки с полезными ингредиентами и меньшим количеством калорий, а также безалкогольные коктейли. Самое приятное, что эти альтернативные напитки ничем не уступают по вкусу.
Здесь вы найдете подборку безалкогольных коктейлей и безглютеновых идей для напитков от Beauty & Essex, Abigail Kirsch, Patrón и других брендов.
Гранатовый сидр от Abigail Kirsch
Нью-йоркская кейтеринговая компания Abigail Kirsch предлагает клиентам три фруктовых напитка для мероприятий. Первый (на фотографии) — безалкогольный коктейль с гранатовым, апельсиновым и лимонным соками в сочетании с игристым сидром.
Персиковый безалкогольный коктейль от Abigail Kirsch
Персиковый коктейль от Abigail Kirsch готовится из персикового пюре, газированной воды и веточки розмарина.
Mango Mule от Abigail Kirsch
Abigail Kirsch также предлагает безалкогольный Mango Mule, в которых входят пюре из манго и маракуйи, медовый сироп, сок лайма и имбирный эль.
Tomato King от Bar Mercado
Испанский ресторан Bar Mercado в Атланте подает коктейль Tomato King. Напиток состоит из свежевыжатого арбуза, базилика, сока агавы, помидоров черри и свежего лимонного сока.
Citrine от Civana
Оздоровительный курорт Civana, расположенный недалеко от Скоттсдейла в Аризоне, предлагает гостям фирменный коктейль Citrine. Коктейль состоит из виски, сахарного сиропа, листьев мяты, свежего морковного сока и имбирного эля.
From Nowhere от Oak Steakhouse
Ресторан Oak Steakhouse в Атланте славится своим безалкогольным коктейлем с философским названием From Nowhere. Моктейль включает в себя лимонный сок, напиток из ревеня от Fee Brothers, содовую и базилик.
Juniper Tree от Ritz-Carlton
Ресторан The Conservatory в Ritz-Carlton Half Moon Bay в Сан-Франциско предлагает безалкогольный коктейль под названием Juniper Tree. В напитке присутствует тоник из бузины, сироп из ягод можжевельника и лайм.
White Dragon от O-Ku
Японский ресторан O-Ku в Атланте предлагает коктейль White Dragon, приготовленный из личи, мяты и газированного зеленого чая.
Platinum Peacock от Beauty & Essex
В ресторанах сети Beauty & Essex в Нью-Йорке и Лас-Вегасе подают фирменные безалкогольные коктейли. Platinum Peacock состоит из двух ломтиков огурца, листьев мяты, яблочного пюре, ананасового сока, сока лайма и простого мятного сиропа.
Мятный лимонад от Beauty & Essex
Одним из самых популярных напитков в Beauty & Essex в прошлом году стал мятный лимонад.
Гранатовый гимлет от Beauty & Essex
Третий безалкогольный коктейль Beauty & Essex — гранатовый гимлет — включает в себя сок белой клюквы, клубничное пюре, лимонный сироп, сок лайма, три измельченных листа базилика и имбирный эль.
Лимонад с розмарином от Donetto
Итальянский ресторан Donetto в Атланте предлагает лимонад, в состав которого входит вода, лимонный сок, сахар, лавандовый биттер и веточка розмарина.
Огуречно-кокосовая маргарита от Patrón
Бренда Patrón предлагает две идеи слабоалкогольных коктейлей. Первый — огуречно-кокосовая маргарита, приготовленная из текилы Patrón Silver, кокосовой воды, сока лайма, простого сахарного сиропа и кусочков огурца.
Detox Tonic от Patrón
Второй коктейль Patrón — это Detox Tonic: Patrón Silver — цитрусовый тоник Fever Tree, 10 листьев мяты, ломтик огурца, огуречная лента и мятный лист для украшения.
Dreamsters от Iberian Pig
Испанская закусочная Iberian Pig в Атланте предлагает темно-зеленый напиток, который называется Dreamsters. В него входит миндальное молоко с какао, чай матча, корица, сахарный сироп и тапиока.
По материалам bizbash.com
Выставка C.E.S. 2019: Самые яркие моменты
Мнение экспертов: 8 неудачных трендов event-индустрии, которые лучше оставить в 2018 году
Поделиться