Катерина АлиповаСвадьба — один из самых светлых праздников, которому испокон веков придают огромное значение молодожены во всем мире. Свадьба — это радость, смех, любовь, счастливые лица. А еще свадьба — это огромная ответственность и огромная головная боль с точки зрения подготовки. Свадьба — это праздник, который из-за неумелой организации может превратиться из самого яркого в один из самых мрачных дней жизни (вряд ли недочеты корпоративного обытия так же пагубно скажутся на жизни виновников торжества и гостей, как недочеты свадьбы). EventRU и эксперты свадебной индустрии советуют, как не превратить воздушное белоснежное в тяжеловесное грязно-серое и провести идеальный événement romantique.
Основы основ
Организация любого мероприятия начинается с анализа целей и задач. От этого зависит его содержание. То же касается и свадебного торжества, в котором все напрямую зависит от пожеланий молодоженов. Для кого-то свадьба — это просто регистрация брака, а для кого-то — повод собрать гостей, устроить прием, подчеркнуть собственный статус, развлечь близких и друзей, объединить семьи. В зависимости от задач будут разными и обязательные элементы свадьбы.
Говорить о перечне обязательных элементов для ЛЮБОЙ свадьбы не приходится: формально единственным обязательным элементом являются две подписи в свидетельстве о регистрации брака, ну и наличие людей, которые эти подписи ставят. Меж тем поклонников такого рода свадебных «торжеств» все-таки единицы. Большинство же счастливых пар считают свадьбу главнейшим событием, которое достойно красивого праздника. И в этом случае некоторые негласные правила существуют.
Наиболее традиционный вариант свадьбы проходит по незатейливому сценарию: загс — прогулка и фотосессия — банкет с чутким ведущим, опциональной шоу-программой и дискотекой с тщательно подобранной музыкой. Попытка поменять эти события местами (даже вынужденная: например, из-за неудобного времени регистрации), скорее всего, приведет к ряду сложностей технического характера: невозможности собрать гостей на прогулку, отвлечь родственников от стола, провести «трезвую» фотосессию и т.п. В зависимости от пожеланий молодоженов сценарий может варьироваться: до загса добавляться выкуп, прогулка проходить по заданному маршруту или содержать приветственный outdoor -фуршет, может быть предусмотрена pre-party на автобусах, а банкет с родственниками продолжаться весельем с друзьями в клубе и так далее.
Для успеха мероприятия важно детально отработать каждый пункт. Например, в загсе предусмотреть разумное количество приглашенных, место и точное время встречи, маршрут движения вереницы заранее украшенных автомобилей (если машины едут вместе), назначить ответственного за обручальные кольца, проследить, чтобы «местный» фотограф не мешал работать приглашенному фотохудожнику, оставить чаевые бабушкам, которые после выхода молодоженов из дверей подметут за многочисленными родственниками рис, лепестки роз и оставляющую синяки мелочь. При этом этап с загсом — один из наиболее простых, поскольку основные его элементы с брачующимися заранее обговорят работники учреждения. Несложно догадаться, что при детальном разборе каждого пункта свадебной программы нюансов, которые нужно взять под контроль, обнаружится великое множество. Возможно, это и не будут «обязательные элементы любой свадьбы», но это будут обязательные к исполнению пункты, если организаторы не хотят испортить вечер. И деталей этих будут десятки, стремящиеся к сотням.
Разумеется, общее настроение, атмосфера праздника могут сгладить многие недочеты. Какие-то детали и вовсе заметит только перфекционист, а остальные даже не поймут, что что-то было не так. Но есть ряд ключевых моментов, которые обязательно должны быть идеальны. Опытные эксперты выделяют несколько наиболее значимых вех свадебного торжества.
Андрей Кадишнов, собственник и генеральный директор свадебного агентства VIP FOR YOU: «В зависимости от типа и места свадьбы ключевые акценты будут различаться. Предположим, что речь идет о свадьбе для двоих за границей, и тогда наиболее важной составляющей вдруг оказывается фотосессия, а значит — наряды молодых, букет невесты, место и антураж церемонии и гениальный фотограф. Если же речь идет о пышной свадьбе в Москве, успех будет базироваться уже на организации и обстановке банкета — и тут уже на первый план выходят флористика, оформление торжества, свадебный ужин».
Алексей Шолохов, владелец свадебного агентства «Карамель»: «Рецепт хорошего мероприятия прост в своих составляющих, вот несколько ключевых:
- Качественное место проведения с хорошим интерьером, грамотной планировкой, вкусной едой, высоким сервисом и, что очень важно, грамотным менеджментом.
- Опытный интеллигентный ведущий с отличным чувством юмора.
- Профессиональный живой band с точно подобранным репертуаром.
- Отличная команда фотографов и видеографов. Хорошее фото и видео — это то, что позволит оживлять картинки свадебного дня. Идеально, если то, что призвано оживлять воспоминания, будет отменного качества.
- Стильный декор с продуманными до мелочей деталями.
- Ну и конечно, отличное настроение пары, которое передается всем присутствующим на вечере гостям».
Предполагается, что при удачном подборе ключевых составляющих свадьбы окажутся менее значимыми огрехи вроде непродуманных закусок во время прогулки, соседство за столом поссорившихся пару лет назад родственников, мающихся от скуки детей и прочая суета сует. Но в реальности обязательно найдется кто-то, кто невзначай даст понять молодоженам, что заметил недочеты. И можно лишь в кошмарном сне представить себе, как это замечание скажется на невесте, которая не выспалась, подбирая реквизит для выкупа, в последний момент перезаказывая лимузин на полчаса раньше, полночи записывая фонограмму для своего первого танца и последней цыганочки с выходом дяди Васи из Пензы и так далее, и тому подобное. Горькая истерика вместо шикарного праздника обеспечена. Из всего вышесказанного логично вытекает наш следующий пассаж.
Сами с усами?
Только навскидку в список must do организатора свадьбы должны войти:
- подбор нарядов жениха и невесты, заказ стилиста, визажиста и парикмахера;
- выбор колец, букета невесты и других свадебных атрибутов;
- поиск площадок для церемонии (если выездная) и банкета (обязательно с парковкой);
- приглашение гостей (и решение вопроса размещения иногородних);
- переговоры с кейтеринговыми службами (и кондитерскими, если торт будет заказываться отдельно), дегустации, согласование меню;
- кастинг и утверждение кандидатуры ведущего;
- организация свадебного транспорта (для жениха с невестой и для гостей);
- выбор фотографа и видеооператора;
- флористическое оформление, взаимодействие с флористической студией;
- выбор дизайнера, который займется свадебным декором;
- договоренности с прокатными компаниями (если предусмотрены шатры, дополнительное техническое оборудование, дополнительные стулья для выездной церемонии, кареты, снегоходы и т.п.);
- формирование музыкального плей-листа и приглашение артистов;
- написание сценарного плана и тайминга мероприятия, распределение зон ответственности;
- финансовые расчеты с подрядчиками;
- обратная связь (получение фото и видео, рассылка их гостям).
Это мы перечислили список дел очень крупными мазками. Но даже с таким подходом становится очевидным, что если всем этим будут заниматься жених с невестой, то никакого удовольствия от своего праздника они не получат. Именно это — одна из основных причин необходимости обращения в профессиональное агентство, которое все заботы возьмет на себя — и спасет невесту и жениха от головных болей и нервных срывов. Но причина эта, разумеется, не единственная.
«В самый важный день молодожены должны отдыхать, а не думать о весе торта или ухудшающемся настроении стоящего в пробке и опаздывающего ведущего», — говорит Алиса Скардино, главный распорядитель свадебной студии Alice Scardino.
«Организация свадьбы включает очень много, казалось бы, незначительных мелочей, на которые уходит много времени, — развивает эту мысль Андрей Кадишнов, — и вдвойне много, если вы делаете это в первый раз. При организации свадьбы необходим жесткий контроль процесса и ситуации, а разве это можно совместить с праздником, если вы хотите им истинно насладиться? Всегда могут возникнуть острые ситуации в процессе организации самого праздника, и молодоженам может оказаться не под силу справиться с эмоциями, а вот стрессоустойчивость, опыт и связи профессионалов из агентства быстро решают все проблемы. К тому же многолетняя практика проведения аналогичных мероприятий позволяет агентствам нарабатывать базу партнеров и подрядчиков, проверенных временем. У опытного агентства большой выбор качественных услуг на любой вкус — и в итоговом торжестве это заметно невооруженным взглядом».
Знание подрядчиков ведет и еще к одному существенному аргументу в пользу приглашения агентства: именно знание профессионалов рынка помогает агентству выбирать наиболее выгодные по соотношению «цена — качество» предложения и грамотно распределять бюджет клиентов.
«Безусловно, организовать свадьбу можно и своими силами, — подводит итог Алексей Шолохов. — Вопрос лишь в том, какого уровня будет это торжество. Работа хорошего свадебного агентства не ограничивается просто подбором проверенных и гарантированно качественных услуг, это еще разработка концепции и стилистики, интересные идеи и авторский взгляд, продуманность деталей, различные фишки, то есть все то, что создает уникальную атмосферу вашего торжества».
Так как же выбрать подходящее агентство, если аргументы в его пользу оказались эффективными?
«Критерий выбора очень прост, — считает Алексей Шолохов. — Просмотрите на сайтах реальные отчеты о свадьбах разных агентств, очертите круг наиболее понравившихся вам компаний и запишитесь на встречу. Пообщавшись, вы поймете, чей подход к организации вам ближе, кто из агентств наиболее точен и профессионален, чьи взгляды на свадебное торжество совпадают с вашим представлением об этом дне, да и кто просто по-человечески приятен, ведь вам предстоит довольно плотно общаться с этими людьми на протяжении нескольких месяцев — и этот процесс должен быть легким и приносящим удовольствие».
Андрей Кадишнов добавляет и еще несколько советов: «Я бы порекомендовал познакомиться не только с портфолио свадеб, которое находится на сайте или которое показывают клиентам при встрече, но и с отзывами: в идеале — от друзей и знакомых, но можно и в Интернете от бывших клиентов (возможно, это будет даже более объективная выборка). Если агентство не может предоставить отзывы, то это уже вызывает определенные вопросы».
Чемоданное настроение
Незаменимым помощником окажется агентство и при проведении свадьбы за рубежом. Вновь профессионалы позаботятся о мелочах, не дадут юной счастливой паре в водовороте страстей забыть о визах, билетах, страховках для себя и гостей, о размещении всех путешественников, о культурной программе и достопримечательностях «для галочки» и прочих нюансах поездки. Действительно, свадьбы за границей в последнее время стали весьма популярны. Проведение церемонии в Бельгии или Флоренции уже автоматически делает свадьбу неординарной.
Финансовая сторона вопроса тоже не последнее дело, ведь зачастую качественная и роскошная свадьба в России обходится едва ли не дороже бракосочетания в немецком замке. Но наряду с плюсами существуют и минусы заграничных свадеб.
Плюсы
«Конечно же, плюсов у свадеб за рубежом очень много, и в первую очередь это эстетическая составляющая. Также важный аргумент в пользу свадьбы за рубежом — это непохожесть ни на одну из свадеб, которую вы могли увидеть здесь. Воображение рисует прекрасные виды итальянской виллы на берегу озера или французское шато в окружении виноградников. В любом случае все присутствующие на таком торжестве попадают в Сказку» (Алексей Шолохов).
«Из плюсов можно отметить возможность устроить свадьбу в необычном стиле или с нетривиальным сценарием, который подходит к выбранной стране, совместить свадьбу с отдыхом, получить новые впечатления, оценить особенности кухни, природы страны. Эти вещи самоценны, поскольку получить их в России попросту невозможно. Следует только понимать, что выездные свадьбы — это небольшие семейные торжества на несколько дней» (Андрей Кадишнов).
Минусы
«Минусы в том, что, организовывая мероприятие за рубежом, приходится многое делать с нуля. Если в Москве у нас есть проверенная и надежная команда подрядчиков, то при организации в другой стране мы заново изучаем рынок услуг в нашей сфере: декораторов, артистов, подрядчиков по прокату звукового и светового оборудования и многих других» (Алексей Шолохов).
«Минусы свадеб за рубежом очевидны: это расходы на перелет, визы, это сопряженные с путешествием заботы: чемоданы и сборы, перевозка и размещение гостей, акклиматизация, не всегда знакомое меню и тому подобное» (Андрей Кадишнов).
Искусство непохожести
Выезд для бракосочетания за рубеж — отличный способ сделать свадьбу действительно необычной. Но есть и другие варианты, которыми можно порадовать себя и удивить гостей, не сталкиваясь с проблемами выезда из страны (кто-то занят, кто-то не накопил на билет и т.п.).
Звездная программа. Шоу-программа в рамках свадебного банкета — это не всегда только тамада, конкурсы и дискотека. В качестве праздничного развлечения для гостей можно пригласить известных исполнителей. «Чаще всего в последнее время приглашают заграничных звезд, поскольку в этом случае бюджет на знаменитость более обоснован», — отмечает Андрей Кадишнов. Но этот вариант подойдет лишь в случае концертного выступления, а молодожены могут с большим интересом отнестись к идее пригласить звезду в качестве, например, ведущего свадьбы. Впрочем, специалисты отмечают, что это не всегда подходящий вариант.
«Если нет задачи превратить свою свадьбу в эстрадный концерт, то приглашение звезд в большей степени является на мероприятии некой вишенкой на торте, возможностью немного удивить гостей и порадоваться живому выступлению любимого артиста, — считает Алексей Шолохов. — Что касается звездных ведущих, то, по нашим наблюдениям, они (за некоторым исключением) подходят к проведению свадьбы формально. Зачастую их стиль ведения близок просто к конферансу и строгой работе по сценарному плану, что, конечно, проигрывает подходу профессиональных свадебных ведущих, которые больше импровизируют, общаются с гостями и ответственно подходят к свадьбам. Хотя исключения, как и везде, конечно, есть. О целесообразности приглашения знаменитости и, соответственно, оплаты их немалого гонорара судить сложно. Но если есть такие финансовые возможности, то почему бы нет?»
Тематическая свадьба. «Сделать запоминающейся можно любую свадьбу, — уверяет Андрей Кадишнов, — например, выбрав определенную тематику. Придерживаясь ее даже в мелочах, возможно получить уникальный, незабываемый праздник! Важно только подойти к делу действительно с тщательностью и даже некоторой дотошностью. Избрав исторический период, или страну, или книгу, или кино, в стилистике которых следует сделать все торжество, нужно уделить внимание малейшим нюансам. Если подойти к делу недостаточно ответственно, будет утеряно ощущение целостности, а значит, уйдет и искомая атмосфера, цель не будет достигнута». Действительно, нередко хорошая идея при реализации теряет свое очарование: всего пара гостей, не поддержавших просьбу невесты приодеться в кринолины и камзолы XVIII века, — и пришедшие в костюмах от Армани испортят праздник. В случае же организации свадьбы агентством костюмы будут подобраны и вручены всем без исключения. И это лишь один незначительный пример из вереницы подобных.
Приглашенный распорядитель. Возможно, в присутствии координатора мероприятия, который будет контролировать ход всех многочисленных процессов, нет ничего особо креативного, но свадьба с распорядителем будет выгодно отличаться от прочих своей целостностью, стилистическим единством, слаженностью. Если проводить аналогии с футболом (женихи поймут), то есть команды, которые выигрывают после изнуряющей битвы, а есть команды, которые выигрывают «на классе». Есть «Анжи», а есть «Барселона». Так вот: свадебное торжество с распорядителем — это, образно говоря, «Барселона».
Разумеется, скрасить вечер можно самыми разными способами: различной анимацией (имеются в виду не столько конкурсы, сколько постановочные сценки, например, концерт из номеров гостей), видеопостановками (заранее созданными клипами поздравлений или «историей любви»), нестандартным появлением молодоженов у загса или банкетного зала, первым танцем молодых в конце концов. Но некоторые эксперты склоняются к выводу, что свадьба — это бриллиант, который не нуждается в излишне вычурной оправе.
«Честно сказать, мы в агентстве считаем, что свадьба в общем понимании должна быть довольно классической, — признается Алексей Шолохов. — Само по себе это событие уже самодостаточно и, на наш взгляд, не требует дополнительных надстроек в виде стилизаций под пиратов, гангстеров и т.д. В то же время мы понимаем, что есть пары, которым хочется чего-то необычного и оригинального, мы это всецело приветствуем, но тут надо быть очень осторожными, так как есть очень тонкая грань между хорошим вкусом и китчевостью, а потому необходимо очень точно продумать концепцию, эстетическую составляющую торжества и позаботиться о правильной атмосфере вечера».
Важные мелочи
Дабы инвестиции в свадьбу не пропали даром, у всех остались лишь приятные воспоминания о празднике, приведем список любопытных мелочей, о которых подчас забывают, но которые имеют довольно большое значение и иногда могут даже спасти праздник (хотя и считаются второстепенными в сравнении с выбором площадки, ведущего, музыки и т.п.).
Рассадка гостей. Разведение потенциально склочных особ по разным углам ринга может помочь избежать конфликтных ситуаций и обойтись без стресса на празднике.
Зонты и накидки. Погода — вещь непредсказуемая в условиях глобального потепления. Дождь может настигнуть молодоженов внезапно. Незабытые зонтики не только уберегут жениха и невесту с гостями от капель, но могут стать поводом для нетривиальной тематической фотосессии «Поющие под дождем».
Индивидуальное меню. Составляя списки гостей, следует отслеживать вегетарианцев, аллергиков, людей того вероисповедания, при котором не употребляются в пищу те или иные продукты, и т.п. Среди угощений должны быть блюда, которые подходят всем, чтобы никто не оказался голодным.
Аксессуары для фотосессии. Порой пригласить фотохудожника недостаточно, для красивых снимков бывает мало пейзажей и букета невесты. Особенно же атрибутика важна на тематических свадьбах, с которых хочется получить и тематическую фотосессию, и детали в рамках концепции, безусловно, станут ее изюминкой.
Подарки для гостей. Приятно покидать свадьбу с небольшим презентом, который будет напоминать о событии. Кстати, эти мелочи затем станут поводом не забывать поздравлять молодоженов с годовщиной торжества.
Мелочи в декоре. Если свадьба проводится в узнаваемой единой стилистике или в определенной тематике, то все дизайнерские мелочи должны напоминать об этом стиле или теме. В особенности это относится к композициям на столах, элементам интерьера, флористическим решениям.
Ответственные лица. Избежать суматохи во время сборов под конец вечера решит один простой нюанс: если организатор свадьбы заранее назначит кого-то ответственным за компактную погрузку и вывоз подарков, это существенно упростит жизнь всем участникам мероприятия.
Книга пожеланий. Одним из развлечений гостей на свадьбе может быть заполнение книги пожеланий — аналога «альбомов» пушкинских времен. Она может не только занять тех, кому не по душе, например, конкурсы, но и чисто визуально украсить вечер, если это будет симпатичный фолиант с обложкой ручной работы, состаренными страничками и т.п.
Аптечка. Длительное мероприятие, много гостей, алкоголь, старшее поколение… Случиться может всякое, и обязательно под рукой должны быть обезболивающее, успокоительное, средства от болей в животе и изжоги, пластырь, косметика, скотч, булавки, мятные пастилки, деньги — всё-всё-всё, что может помочь, если случится непредвиденное.
Свадебный сайт. В век цифровых технологий неплохо было бы подумать о страничке для мероприятия, будь это самостоятельный портал или аккаунт в соцсетях. Здесь можно будет рассылать приглашения, обсуждать детали, обмениваться фото после праздника, делиться воспоминаниями и просто общаться.
Репетиция свадьбы. Пожалуй, можно перенять у зарубежных коллег и эту традицию. Перед театральной премьерой всегда бывает генеральный прогон для СМИ и приглашенных гостей. Отчего бы не счесть свадьбу главной премьерой в жизни — и не порепетировать ее в узком кругу оповещенных лиц, чтобы в назначенный день все прошло без сучка, без задоринки…
Сухие цифры
За сколько времени следует обратиться в агентство/начать самостоятельную подготовку?
3–4 месяца достаточно для спокойной подготовки к свадьбе, но обращение за полгода-год даст возможность выбирать лучшее в любой из позиций: место, ведущий, фото, группа и т.д.
Какое оптимальное число гостей на свадьбе?
60–100 человек, но однозначной рекомендации нет, ведь всегда есть нюансы и свои особенности.
Какова оптимальная длительность свадебного банкета и шоу-программы?
5–6 часов.
Бюджет классической свадьбы (в расчете на одного человека)?
«Карамель»: 15 000–20 000 рублей (от 50 гостей).
VIP FOR YOU: от 1000 долларов в зависимости от содержания услуг.
Поделиться