Евгения ДемидоваОхватывающие широкий список тем (от роскошного кейтеринга до стремительно меняющегося облика цифровых технологий), эти книги — свежее обязательное и увлекательное чтиво для любознательного event-менеджера.
В юности Мэгги прошла школу классического балета, но после травмы оставила танцевальную карьеру и завоевала славу одного из самых экстраординарных кондитеров Америки.
В книге «Maggie Austin Cake: Искусство и техника», изложены пошаговые инструкции о том, как создавать сахарные оборки, розетки и цветы, а также собраны невероятные снимки работ Мэгги Остин.
Повар-новатор Питер Каллахан, широко известен как персона, стоящая за появлением в event-кейтеринге мини-бюргеров и bite-size-закусок. В своей новой книге «Еда для вечеринки», знаменитый нью-йоркский ресторатор делится своим 30-летним опытом. Книга наполнена интересными рассказами и фотографиями событий, а также идеями для банкетов и фуршетов.
Новая книга Марко Гиберти и Джейя Вайнтрауба «Лицо Digital: Как цифровые технологии меняют event-индустрию в $ 565 миллиардов долларов» заявляет, что технологии разрушают отрасль, таким же образом, как они подавляют розничную торговлю и издательский бизнес. Но конечная идея Гиберти и Вайнтрауба заключается в том, что Digital является другом организатора событий, а не врагом. Авторы используют множество примеров, в которых такие технологии, как мобильные приложения, умные браслеты, маяки и виртуальная реальность, помогают создавать лучшие впечатления для посетителей.
В прошлом году Facebook похвастался более чем одним миллиардом активных пользователей. Но маркетолог Николас Кушмич считает, что ключом к успешному использованию платформы должен быть принцип «нужные люди в нужное время». В своей книге «Дайте» Кушмич объясняет свою стратегию маркетинга в Facebook и написания нерекламного контента, ценного для аудитории. Книга включает тематическое исследование, в котором основное внимание уделяется использованию этой стратегии для продажи билетов на живые мероприятия.
«Суть в том, что вы действительно хороши в том, что делаете, у вас есть свобода быть тем, кто вы есть на самом деле». Это одно из небольших посланий мудрости в мемуарах предпринимателя Сэма Зелла «Я слишком утонченный?». Миллиардер рассказывает историю о том, как он оттачивал свои навыки совершения сделок и создал культуру, в которой его сотрудники десятилетиями остаются на своей работе.
По материалам bizbash.com
Подборка инструментов для создания видеороликов и гиф-изображений в социальных сетях. Часть 2
Event-декор: 7 неординарных табличек для банкетной рассадки
Поделиться